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Sugo Arrabbiata di Tonnetto

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Sugo Arrabbiata di Tonnetto

6,00 €

Sugo preparato secondo la tradizione gastronomica del Salento unendo i sapori delle spezie del mediterraneo con il gusto inconfondibile del tonnetto Colimena.

Ventresca con Datterino...

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Ventresca con Datterino Giallo BIO

10,70 €

Condimento a base di ventresca di tonno e pomodorino giallo biologico. Profumo gradevole e sapore delicato. Zona di pesca Oceano Indiano Fao 51. Assenza di ossidazione e di parti estranee (spine, pelle, squame).

Buzzonaglia di Tonno Rosso...

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Buzzonaglia di Tonno Rosso in Olio di Oliva

10,70 €

Briciole di tonno che scaturiscono dalla zona muscolare adiacente alla spina centrale dal caratteristico colore bruno, con successiva aggiunta di verdure, spezie e peperoncino. Profumo gradevole e sapore deciso. Zona di pesca Mar Mediterraneo centrale

Briciole di Tonno Rosso in...

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Briciole di Tonno Rosso in Olio di Oliva

10,70 €

Briciole di tonno rosso che scaturiscono dal taglio principale della massa muscolare per l’ottenimento dei tranci, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme. Zona di pesca Mar Mediterraneo centrale

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