Filetti di Ventresca* di Tonno interi disposti verticalmente. Profumo gradevole e polpa di colore rosa dal sapore delicato, morbida al palato. Consistenza uniforme.
*Parte pregiata del tonno che comprende fianchi e addome.
Ingredienti
Tonno Pinna Gialla 72% (Thunnus Albacares – Zona FAO 51 – pescato con Palangari – LHP), olio di oliva 27%, sale.
Informazioni nutrizionali Valori medi riferiti a 100 g di prodotto
Valore energetico (Kcal) 368,62
Valore energetico (KJ) 1524,41
Grassi (g) 34,12
di cui saturi (g) 4,24
Calorie da grassi (Kcal) 307,08
Carboidrati (g) 1,54
Zuccheri totali (g) 0,00
Fibre (g) 0,08
Proteine (g) 25,86
Sale (g) 1,30
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