Passata ricavata dalla parte più tenera della palamita aromatizzata al limone. Profumo inconfondibile e sapore ricco. Zona di pesca Mar Ionio.
Ingredienti
Palamita 72% (Sarda Sarda, Zona FAO 34 – pescato con Palangari – LLS), olio di oliva 27%, sale.
Informazioni nutrizionali Valori medi riferiti a 100 g di prodotto
Valore energetico (Kcal) 408,27
Valore energetico (KJ) 1709,34
Grassi (g) 33,76
di cui saturi (g) 4,05
Calorie da grassi (Kcal) 303,84
Carboidrati (g) 9,01
Zuccheri totali (g) 15,55
Fibre (g) 5,52
Proteine (g) 0,87
Sale (g) 0,66
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