Cefalo di riserva pescato nel Mar Ionio seguendo criteri di pesca sostenibile.
Ingredienti
Cefalo 54% (Mugis cephalus – Zona FAO 37), olio di oliva 23%, olio extravergine di oliva 7%, sale.
Informazioni nutrizionali Valori medi riferiti a 100 g di prodotto
Valore energetico (Kcal) 117
Valore energetico (KJ) 490
Grassi (g) 3,79
di cui saturi (g) 1,116
Carboidrati (g) 0,00
Zuccheri totali (g) 0,00
Fibre (g) 0,00
Proteine (g) 19,35
Sale (g) 0,16
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